首页 >>公示公告

方城县市场监督管理局关于开展夏季夜市肉制品专项整治行动公告

发布时间：2024-08-27

广大市民朋友：

夏季天气炎热，夜市经济活跃，各类肉制品消费量增大，为保障群众饮食安全，守护夏季夜市的满城“烟火”，方城县市场监督管理局近期在全县范围内开展“严打夏季夜市假劣肉制品、守护群众舌尖安全”专项整治行动，进一步筑牢食品安全防线。

此次专项整治行动重点区域为：全域内所有夜市摊点，重点任务是：从业人员是否持有效健康证明上岗，食品经营单位许可证是否齐全、是否亮证经营，是否落实肉类制品索证索票，是否销售不明来源肉类产品，是否存在腐败变质、三无、过期食品，是否在肉制品加工中掺杂掺假、以次充好，是否违规使用鸡、鸭等其他肉类冒充 (或掺入)羊牛肉及其制品等其他问题。

方城县市场监督管理局将持续围绕重点区域、重点任务，以“源头严防、过程严管、风险严控”为准则，坚持整治与规范相结合，对群众举报、监督检查和抽检中发现的问题，坚持实事求是原则，依法依规严肃处理。同时，敬请广大消费者在消费过程中如发现食品安全问题，可随时拨打消费者投诉举报电话12315，共同努力营造安全、放心、舒适的消费环境。

方城县市场监督管理局

2024年8月27日