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袁店乡中心校开展校园食品安全与营养健康评比活动

发布时间:2022-04-29

为了全面落实《南阳市中小学学校食品安全与营养健康管理办法》等文件要求,统筹做好常态化疫情防控工作,严防、严管、严控校园食品安全风险,保障辖区师生“舌尖上的安全”,4月17日袁店乡中心校开展了校园食品安全与营养健康评比活动。

此次评比活动历时7天,全乡11所中小学和幼儿园全部参与。依据《袁店乡学校食品安全与营养健康评比方案》,采取实地查看、审阅资料、现场问答等方式,当场打分。

评比人员每到一所学校,都深入食堂库房、操作间、备餐间、餐厅等,对环境卫生、食品留样、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等方面进行仔细巡查;对营业执照、规章制度、员工健康证明、食堂台账等档案资料进行详细查阅;对疫情防控常态化、学生就餐状况等方面进行全面了解。边检查、边反馈、边给予专业指导,达到了“以评代训、以评促改、以评促升”的目的。

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通过评比活动,进一步提高了全乡各学校食品安全意识,营造了浓厚的校园食品安全氛围,筑牢了校园食品安全防线。


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