中国食品工业协会到方城县调研方城烩面食品产业发展

1月9日—10日，中国食品工业协会产业集群工作委员会常务副主任郭金龙带领调研组，到方城县调研方城烩面食品产业发展，并召开座谈会。

县委副书记、县长李霞，县政协主席甘泉涛，副县长王桥，方城烩面产业发展促进会会长沈林生、副会长于保才、县商务局局长杨增福等先后陪同调研并出席座谈会。

调研组先后深入我县烩面经营单位和原料种养基地进行实地察看，并对烩面产业以链聚能、集群成链的经验做法给予高度评价和肯定。

座谈会上，双方围绕方城烩面食品产业发展，从产业供应链、发展平台、标准制定、龙头企业引育、产业融合、产业规划编制等方面进行深入交流、探讨.

调研组指出，方城烩面作为中原地区独具特色的著名风味小吃，具有显著的地域特性、文化属性，发展潜力巨大。在产业发展上，要放眼全球、定位全国，深入挖掘优势资源，建立标准体系，加快推进地域美食产业化。在实施路径上，要立足发展方向，加快完成规划设计，打造品牌形象，形成种养、加工、包装、文化等产业生态链。中国食品工业协会将与相关企业进一步加大合作力度，为方城烩面产业发展提供更多支持和帮助，助推方城食品产业发展迈上新台阶。

李霞表示，方城烩面食品产业是富民强县、助力乡村振兴、支撑经济发展的重要产业，县委、县政府有决心、有信心推动烩面产业高质量发展，成为全国知名食品品牌。将加大力度扶持烩面产业发展，加快形成统一标准、统一配送、统一形象、统一标识的产业发展模式，推动本土企业做大做强。将坚定不移做优做精产业链群，积极发掘方城烩面文化，持续引育龙头企业，推动一二三产融合发展，形成集食材种养、产品研发、精深加工、仓储物流、电商直播、人才培养、休闲娱乐等于一体的现代化烩面产业体系。将进一步完善产业发展规划，制定烩面标准，成立产业发展基金，加快“烩面小镇”建设，推进“千城万店”计划，落地人才产业学院，为烩面产业高质量发展提供支撑。也希望能借助中国食品工业协会领导调研为契机，进一步宣传方城，扩大方城烩面影响力，共同助力方城烩面打造千亿级产业集群，持续打响“中国烩面之乡”金字招牌。